USANA 營養餐指南：蛋白質、膳食纖維與低升糖配方，巧克力、香草、原味三種口味

一句話總結

**USANA 營養餐（Nutrimeal）**是一款無麩質、低升糖的代餐奶昔。官方頁介紹，每一種營養餐都含有豐富的纖維和蛋白質，便於在忙碌奔波時獲得均衡的營養、幫助控制飢餓感，每份約 240 卡（原味 230 卡），並且是 USANA 5 天健康重整計劃的基石。

可以先看配套的中文影片：工作繁忙沒空吃飯？USANA 營養餐 Nutrimeal 營養配比與三種口味解析。

為什麼需要一份均衡的代餐

官方頁寫到，手忙腳亂的早晨和忙碌的日子，讓人很難堅守健康飲食的目標：最後往往開車去快餐車道，或者乾脆不吃飯，這都不是讓人集中精神、精力充沛的方法。營養餐的定位，是一個更方便、更可行的選擇，它可以在幾分鐘內快速製作早餐或營養豐富的午餐。

官方頁也提到，健康的天然食物飲食是獲取營養的最佳方式；營養餐則是在忙碌時的一個簡單的均衡飲食方案，也適合需要提高營養品質的人，包括運動員或老年人。

營養配比：蛋白質、膳食纖維、脂肪與低升糖碳水

官方頁介紹，每杯營養餐都含有精心配製的纖維、蛋白質、脂肪和低升糖碳水化合物，有助於感覺飽足、支持日常健康：

• 蛋白質：官方頁寫到，蛋白質是身體每一個細胞、組織和器官的一部分，支持健康的肌肉、皮膚、頭髮、指甲和軟骨；身體無法儲存蛋白質，最好能在一天中均勻攝取，而早餐往往是蛋白質最少的一餐。
• 膳食纖維：營養餐富含纖維，是可溶性和不溶性纖維的良好來源。可溶性纖維在消化時變成凝膠狀，不溶性纖維會增加糞便體積；官方頁稱兩者都有助於食物既不太快也不會太慢地通過胃腸系統，支持消化系統健康，也被證明有助於支持心血管健康*。
• 有益脂肪：官方頁以營養餐裡的葵花籽油為例，說明膳食脂肪幫助身體支持細胞和器官的健康，也是身體產生每天所需能量的原料。
• 低升糖碳水化合物：低升糖碳水消化得比較慢，因此能量更穩定；官方頁將它與許多精製食品中的高升糖碳水對比，後者會很快耗盡，血糖再次急降時體力也會下降。
• 維生素、礦物質與鉀：每杯奶昔還提供許多必要的維生素和礦物質，是日常 USANA 細胞基本營養素™的輔助品；官方頁稱營養餐是鉀的良好來源，而身體幾乎所有功能都需要鉀，包括腎臟和心臟功能、肌肉收縮與神經傳導*。

三種口味：巧克力、香草、原味

官方頁列出三種口味，對應不同的蛋白質來源與甜味劑：

英文頁中三種口味的名稱是 Dutch Chocolate（荷蘭巧克力）、French Vanilla（法國香草）和 Nutrimeal Free（原味）。每份熱量約 240 卡，原味約 230 卡。

怎麼衝調

官方頁給出的基礎做法：把三勺奶昔粉與 10 至 12 盎司冷水放入攪拌機，或用 BlenderBottle 沖泡杯徹底衝調約 45 秒。

想要更濃稠，可以混合冰塊；想要更多風味，可以試試加入喜愛的水果、蔬菜、香料或萃取物。

5 天健康重整計劃

官方頁寫到，營養餐是 USANA 5 天健康重整計劃的基石，用於通過更健康的飲食和生活習慣開啟減重**。官方頁對體重管理的說法比較一般：

• 想保持體重，可以先確定每天應吸收多少卡路里，再在合適的地方加入營養餐；
• 想減掉一些體重，用奶昔代替一或兩餐正常飲食會有幫助，並且在減少食物攝取量時要記得服用補充品來幫助填補營養的缺口；
• 想增加體重，可以把營養餐作為均衡而方便的熱量來源。

補充品和代餐不能取代均衡飲食和健康的生活方式。

過敏原與使用提示

• †官方頁提醒對麩質過敏的人士：本產品使用不含麩質的原料，但營養餐是在生產其他含有麩質食品的裝置上製造的；
• 營養餐是在加工花生、堅果、雞蛋、小麥、芝麻和貝類的裝置上生產的；
• 孕期、哺乳期、正在服用處方藥或有健康狀況，請先諮詢醫生；
• 營養餐在不同地區的包裝和營養資料略有差異，本文介紹的是美國版配方，其他地區請以當地產品標籤為準。

官方資源與選購通道

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本篇指南依據 USANA 官方科學資料（Ask The Scientists）進行介紹。 *這些宣告未經過“食品藥品管理局”的鑑定。本產品無法用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。 **以上為官方頁對 5 天健康重整計劃的描述，個體情況因人而異，請以當地產品標籤與專業人士建議為準。